揭阳硕士出国留学可以通过以下几种途径：

通过留学中介：

留学中介可以提供留学签证办理服务、海外院校选择与申请以及留学材料的准备和咨询。

通过国内高校留学：

国内高校内开办的出国留学项目，学生先在国内上1-3年的国内课程，再到国外完成其余课程，最终获得国内外的学位证书。

作为国际交换生：

国际交换生项目是由国内外主管教育的部门开展的国际教育交流项目。

准备材料：

包括语言成绩（如托福、雅思或GRE）、学术成绩（本科或研究生成绩单）、个人陈述、推荐信、简历等申请文书。

选择留学国家和院校：

根据个人专业和职业规划，选择适合自己的留学国家和院校。常见的国家包括美国、加拿大、英国、澳大利亚等。

了解学费和奖学金：

自费学生需要考虑自己的经济实力，必要时可以申请贷款。申请奖学金的学生需要提前了解各种奖学金或国家助学计划的申请条件和流程。

准备标准化考试：

大多数留学目的地要求提供语言成绩和标准化考试成绩，如托福或雅思成绩，以及GRE或GMAT成绩。

学术背景提升：

积极参与科研项目、发表学术论文、参加学术会议等，以提升学术竞争力。

正式申请：

通过目标院校的官方网站提交申请，并准备签证申请材料。

咨询学长学姐或留学中介机构：

获取更多的指导和建议。

建议选择合适的留学途径和机构，提前准备，确保申请过程顺利进行。