大龄人士出国留学可以通过以下几种途径和步骤来实现：

明确留学目的

确定留学是为了职业发展、兴趣爱好还是生活体验。

选择合适的国家和学校

研究不同国家和学校对留学生的年龄限制及政策。

选择对成年学生友好、提供灵活学习计划的国家，如加拿大、新西兰、日本、美国等。

准备申请材料

准备个人简历、推荐信、语言成绩（如TOEFL、IELTS）、学历证明、成绩单及个人陈述。

突出工作经验和生活经历，展现成熟度和独特视角。

克服语言障碍

报名语言培训班或自学，提高语言能力。

如果可能，到目标语言环境中实践。

资金准备

评估自己的经济实力，包括学费、生活费、保险费用等。

考虑申请奖学金或助学金。

考虑签证要求

了解目标国家的签证政策，包括年龄、经济状况或语言能力限制。

留学后的发展规划

考虑留学后的职业规划，确保留学与职业发展相符合。

考虑无学历留学选项，如短期培训课程或语言课程。

选择留学咨询机构

选择提供充足支持和资源的留学机构。

比较不同机构的留学方案，选择最适合自己的。

家庭支持

如果可能，与家人一同前往，特别是有配偶和未成年子女的情况。

确保家庭内部对留学愿望达成一致，互相支持和鼓励。

提前适应留学国家的生活

提前了解目标国家的文化习俗、生活方式等。

学习生活口语，以便快速融入新的环境。

通过以上步骤，大龄人士可以更好地规划和管理自己的留学过程，实现个人职业和生活目标。