国外留学大二读什么，主要取决于个人的学术兴趣、目标国家及专业，以及准备情况。以下是一些建议：

美国

转学分：如果已有部分美国高校承认的课程，可以选择转学到美国继续读本科，选择与原专业相吻合的课程可以减少重修课程。

转专业：若想转专业，尤其是跨度较大的情况，需要提供充分的辅助材料支持申请。

英国

插读本科：可以选择插读英国本科，需要确保英语水平达到要求，如雅思成绩6.0-6.5分以上。

A-Level课程或预科课程：A-Level课程是英国学生的标准高中课程，也是国际学生进入英国顶尖大学的主要途径；预科课程则专为海外学生设立，以弥补教育体制上的差异。

澳大利亚

准备语言和学术成绩：需要准备托福或雅思等语言成绩，同时保持较高的GPA。

选择学校和专业：根据个人兴趣和能力选择合适的学校和专业，提前了解并准备申请材料。

加拿大

学分转换：与转学学分类似，部分课程如数学等可能被承认，选择与原专业相吻合的课程可以减少重修。

语言要求：需要满足英语语言要求，如托福或雅思成绩。

建议

提前规划：大二开始就要着手准备留学申请，包括语言考试、GPA提升、课外活动积累等。

选择合适的专业和学校：根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业和学校，提前了解目标国家的教育体系和申请要求。

准备充分的申请材料：包括成绩单、个人陈述、推荐信等，突出个人优势和特长。

语言能力：提前准备并提高英语水平，确保能够满足目标国家的语言要求。

通过以上步骤和准备，大二学生可以顺利过渡到国外大学继续深造。