澳洲留学回国可以选择的专业非常多样，以下是一些推荐的专业及其就业方向：

工程类

专业：土木工程、机械工程、电气工程、计算机工程、环境工程等。

就业方向：

土木工程师：负责基础设施建设。

机械工程师：在制造业中扮演重要角色。

电气工程师：参与能源、通信等多个领域。

推荐院校：昆士兰大学、新南威尔士大学、墨尔本大学等。

医疗保健类

专业：医学、护理、药学、公共卫生、心理学等。

就业方向：

医护人员：在医院、诊所、社区卫生服务中心等工作。

公共卫生管理人员：从事公共健康管理工作。

推荐院校：澳洲国立大学、悉尼大学、莫纳什大学等。

环境科学类

专业：环境科学、环境工程、可持续发展等。

就业方向：

环境工程师：在矿业、能源、环境咨询等领域工作。

可持续发展专家：参与环境保护和可持续发展项目。

推荐院校：昆士兰大学、莫纳什大学等。

计算机科学类

专业：计算机科学、软件工程、信息系统、网络安全、人工智能等。

就业方向：

软件工程师：在软件开发、测试、维护等领域工作。

数据分析师：从事数据收集、分析和管理工作。

网络安全专家：负责网络安全架构和策略的制定。

推荐院校：墨尔本大学、悉尼大学等。

商科类

专业：金融、会计、国际商务、市场营销、管理等。

就业方向：

金融分析师：在银行、投资公司、证券公司等工作。

会计师：在会计师事务所、企业财务部门等工作。

国际商务专员：在跨国公司、外贸企业等工作。

推荐院校：悉尼大学、墨尔本大学、澳洲国立大学等。

其他推荐专业

理财规划师：随着人们对理财的重视，理财规划师的需求也在增加。

飞行员：民航快速发展，飞行员需求量大，且薪资高。

选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及国内外市场的需求。同时，不同专业的就业前景和薪资水平也会受到多种因素的影响，建议在做决定前进行充分的市场调研和职业咨询。