澳洲留学公证收费大约为 500-1000元人民币，具体费用会根据需要公证的材料数量和种类有所不同。例如，材料公证费一般在500-1000元左右，具体取决于公证处收取的费用。此外，公证费用还可能受到以下因素的影响：

公证事项：

不同的公证事项，其费用自然也会有所不同。例如，学历公证、成绩单公证、出生公证、无犯罪记录公证等，这些公证事项的费用通常在几百元到上千元不等。

地区差异：

不同地区的公证处或相关机构，其收费标准可能存在一定的差异。因此，具体费用还需结合当地实际情况进行考虑。

材料数量：

需要公证的材料数量也会影响公证费用。一般来说，公证的材料越多，费用也会相应增加。

公证服务费和翻译费：

公证费用包括公证服务费和翻译费两部分。公证服务费是公证机构为提供公证服务所收取的费用，而翻译费则是因需要将中文证书翻译成英文所产生的费用。具体金额取决于公证机构的级别和地区，以及翻译机构的资质和翻译质量。

综上所述，澳洲留学公证费用大致在500-1000元人民币之间，具体费用需根据公证事项、地区差异和材料数量等因素综合确定。建议提前咨询当地的公证处或相关机构，以获取最准确的信息。