申请意大利博士留学需要满足以下条件：

学术背景

申请者必须拥有学士学位，最好是硕士学位或与博士研究方向相关的专业背景。

对于欧盟国家的毕业生，只需自我申明其学历等同于意大利硕士学位；非欧盟国家毕业生则需要提供成绩单、毕业证和价值申明等文件。

语言能力

若申请者选择意大利语授课，则需通过意大利语水平考试（如CILS或CELI），并达到相关成绩要求，通常要求托福成绩在550分以上，或雅思成绩在6.5分以上。

若申请者选择英语授课，则需提供托福或雅思成绩，一般要求托福成绩在80分以上，或雅思成绩在6.0分以上。

学术成绩

申请者需要具备良好的GPA成绩，最低录取标准通常为75分以上。

部分学校可能还会要求GRE或GMAT成绩，具体分数要求因学校和专业而异。

研究计划

申请者需要提交详细的研究计划，阐述研究目标、方法及预期结果。研究计划的质量将直接影响申请结果，因此建议认真对待并寻求专家意见。

推荐信

一般需要提供2-3封推荐信，由熟悉申请者学术能力和研究经验的导师、教授或其他专业人士撰写。推荐信应详细描述申请者的学术能力、研究经验和性格特点。

其他要求

多数意大利院校对博士申请者没有年龄限制。

某些研究院对硕士学历没有硬性要求，但科研履历要求很高，申请难度较大。

综上所述，申请意大利博士留学需要具备扎实的学术背景、优秀的语言能力、良好的GPA成绩、详尽的研究计划以及有分量的推荐信。建议申请者在准备申请材料时，仔细了解各目标院校的具体要求，以确保符合入学条件。