从2025年起，申请日本语言学校的学生至少需要达到日语能力考试（JLPT） N5级别或等效水平。此外，很多学校，特别是申请本科和研究生课程的学校，要求申请者具备N2级日语能力。对于申请专门学校，一般需要提交日本语能力测试JLPT N2及以上日语合格证书。而申请大学学部，大多数日本大学要求日语能力需达到日本语能力测试N2及以上水平。

因此，具体所需日语水平取决于申请的途径和学校类型。以下是一些关键点：

申请日本语言学校：

至少需要N5级别或等效水平。

申请本科或研究生课程：

通常需要N2级别日语能力。

申请专门学校：

一般需要N2级别日语能力。

申请国公立大学的研究生：

需要有N1级别，且分数在140分以上。

建议根据自己申请的学校和专业，选择相应的日语水平进行准备。