留学生回国选择农村专业的优势及热门专业如下：

需求量大

根据的数据，农学专业无论是本科生还是研究生，在就业和薪资方面均表现出色，尤其是留学背景的农学专业学生更受政府和企业青睐。

由于基层涉农单位的人员短缺和知识老化，以及国家发展对农业专业岗位需求的暴涨，这些专业的就业前景非常乐观。

专业领域广泛

需求的专业包括机械化农业、农业机械、科研、农业深加工、种植养殖、设施农业、植物保护、农学、草业、林业、农业规划、农林经济、农村发展与区域经济等。

国际竞争力

选择去国外学习农学类及“农业+”类型专业的留学生数量逐年增加，尤其是自费留学。

例如，泰国农业大学在热带农业、热带雨林、农业工程、渔业和工程领域具有全球竞争力，是泰国农学领域的顶尖学府。

政策支持

国家政策对农业专业的发展提供了大力支持，随着农业科技的进步和农业产业的升级，农学专业毕业生将有更多的就业机会和政策扶持。

建议

兴趣和职业规划：留学生在选择回国就业的专业时，应根据自身兴趣和职业规划进行综合考虑，选择自己感兴趣且市场需求大的专业。

国际视野：在国外学习农学专业可以拓宽国际视野，了解国际农业发展的最新动态和趋势，这将有助于回国后在农业领域的发展。

专业技能：加强专业技能的学习和实践，尤其是在农业机械化、农业信息化等方面，这将提高回国后在农业领域的竞争力。

综上所述，农学专业对于留学生回国就业来说是一个具有优势的选择，无论是从市场需求、专业领域广泛性，还是国际竞争力和政策支持等方面来看，农学专业都有着良好的发展前景。