日本留学生是可以退税的。以下是一些具体的退税条件和流程：

退税条件

持有有效的日本留学签证。

购买的商品需要在离境前的六个月内。

商品金额达到规定的最低总额，通常为5000日元以上（含税）。

退税流程

在商店购买商品时，可以直接从商品价格中扣除税款（即免税购物）。

也可以在购买商品后，填写退税申请，将商品和申请一同寄回商店，商店再将退税款项退回给消费者。

注意事项

退税政策仅适用于游客，持有工作签证或其他签证类型的留学生可能无法享受购物退税政策。

退税金额一般为消费税的8%，具体金额与商品种类和价格等因素有关。

某些商品如电子产品、美容化妆品等可能不适用退税政策。

在机场购物时，出示外国人的护照即可享受退税待遇，但小规模商店和便利店可能不提供此服务。

综上所述，日本留学生在满足一定条件下是可以享受退税政策的。建议在购物前确认商店是否提供退税服务，并了解具体的退税流程和所需材料，以确保顺利办理退税。